GenusswerkStadt Rostock – Die Erlebnisküche

Strohschwein Mecklenburger Tomahawk 02.07.2026

85,00 €
Dieses Menü zeigen wir als Rückblick.

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Menüreihe:

Beschreibung

Salat von Krabben und exotischen Früchten mit hausgemachter Cocktailsauce

Tomahawk Steakvom Mecklenburger Strohschwein unter einer Senf- Kräuterhaube, dazu eine kräftige Rotweinjus und ein Duett vom Blumenkohl

Pflaumen Crumble und Mirabellencreme mit Eis von karamellisierten Mandeln