GenusswerkStadt Rostock – Die Erlebnisküche

Ursprungslachs 18.05.2026

85,00 €
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Menüreihe:

Beschreibung

Canapés mit sous vide gegarten Ursprungsgarnelen, Gurke, Tomate, Avocado und Aioli

Isländischer Ursprungslachs an Sauce Choron, dazu Blattspinat, Champignons und Venere Reis

Gefüllte Macarons und Johannisbeersorbet